02.- Amanhã será o dia mundial da.....

ANO  9

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EDIÇÃO  2975

Dentre as muitas especiarias de dezembro estão os afetos. Nós professores nos despedimos de turmas de alunos. Ontem foi a última aula deste ano na Universidade do Adulto Maior. Foi emocionante dar um ‘até logo’ para uma quase meia centena de participante desta atividade tão salutar e tão gratificante. Disse ‘até logo’ pois muitos me garantiram que voltarão a cursar, mais uma vez, Enfoque histórico e sócio antropológico do envelhecimento. O registro fotográfico de parte de alunos na aula de ontem. http://www.metodistadosul.edu.br/ extensao/uam.php

Pela manhã e à noite tenho os últimos encontros com as turmas de Música (Ética, Sociedade e Meio Ambiente) e Pedagogia (Teorias do Desenvolvimento Humano). Estes, provavelmente, não terão outra disciplina comigo.

Esta tarde tenho também uma atividade com cinco escolas da zona sul: Col. Estadual Dr. Glicério Alves, E.E.E.M. Padre Reus, E.E.E.M. José do Patrocínio, E.E.E.M. Apeles Porto Alegre, E.E.E.M. para surdos Profª. Lilia Mazeron, como parte de trabalho que realizei este ano em escolas estaduais, que também se encerra hoje, pela situação de mudança de governo no Estado.

Depois deste preâmbulo do diário de um professor, quero antecipar que: Amanhã será o dia mundial da luta contra o AGROTÓXICO.

É oportuno compartilhar com os leitores deste blogue que dia 3 de dezembro é o dia internacional de conscientização dos malefícios e luta contra o AGROTÓXICO. 
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O que são agrotóxicos?

Os agrotóxicos são substâncias químicas (herbicidas, pesticidas, hormônios e adubos químicos) utilizadas em produtos agrícolas e pastagens, com a finalidade de alterar sua composição, e assim, preserva-los da ação danosa de seres vivos ou substâncias nocivas.

Quais são seus danos?

Hoje, o Brasil é um dos maiores compradores e utilizadores de agrotóxicos do mundo. As intoxicações por essas substâncias estão aumentando abruptamente, entre os trabalhadores rurais, pelo fato deles ficarem expostos ao produto, e por entre pessoas em geral que se contaminam por meio da ingestão desses alimentos tratados com o agrotóxicos.

Em que alimentos os agrotóxicos podem ser encontrados?

Eles podem ser encontrados em vegetais (verduras, legumes, frutas e grãos), açúcar, café, mel. Alimentos de origem animal (leite, ovos, carnes e frangos) podem conter substâncias nocivas que chegam a contaminar a musculatura, o leite e os ovos originados do animal, quando ele se alimenta de água ou ração contaminadas. Um mal à natureza e um perigo à saúde.

Problemas de saúde também estão ligados diretamente com o uso do agrotóxico, como por exemplo: o Mal de Alzheimer e transtorno do déficit de atenção com hiperatividade em crianças. A Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA) considera esse composto como possível carcinogênico.

O agrotóxico faz mal à natureza e ao meio ambiente?

Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o uso intenso de agrotóxicos causa a degradação dos recursos naturais como, solo, água, flora e fauna, em alguns casos de forma irreversível, levando a desequilíbrios biológicos e ecológicos. Além de agredir a saúde, o agrotóxico também contribui com o empobrecimento do solo. Estudos mostram que a utilização de pesticidas reduz a eficiência da fixação de nitrogênio realizada por micro-organismos, o que faz com que o uso de fertilizantes seja cada vez mais necessário.

Qual os sintomas em humanos contaminados?

Quando mal utilizados, os agrotóxicos podem provocar três tipos de intoxicação: aguda, subaguda e crônica. Na aguda, os sintomas surgem rapidamente. Na intoxicação subaguda, os sintomas aparecem aos poucos: dor de cabeça, dor de estômago e sonolência. Já a intoxicação crônica, pode surgir meses ou anos após a exposição e pode levar a paralisias e doenças, como o câncer.

Alguns consumidores, não satisfeitos em consumir os produtos convencionais com agrotóxicos e estão exigindo a produção de alimentos fabricados e armazenados sem agrotóxicos. Os chamados alimentos orgânicos são isentos de agrotóxicos e estão ganhando a atenção dos consumidores.

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